今日の給食

【こんだて】うずまきパン、コーンポタージュ、べーコンと小松菜のソテー、コーヒー牛乳です。

小松菜は、「古事記」に載るほど、昔からあった野菜のひとつで、昔は葛西菜(かさいな)と呼ばれていました。江戸時代、徳川吉宗が小松川村で食べた葛西菜を気に入り、「小松菜」と改名したそうです。食べものにも歴史があっておもしろいですね。