今日の給食

【こんだて】ごはん、大根のみそ汁、豚肉と野菜のバーベキューソテー、牛乳です。

大根は日本で大昔から食べられてきた、栄養豊富な野菜です。大根は生で食べるのはもちろん、たくあんなどの漬け物や、切り干し大根などの乾物にも加工されます。加工することで、長く保存することができる万能な野菜です。今日はみそ汁の具に入れましたので、おいしく食べてほしいです。