郷土料理献立（栃木県）

今日の給食は、栃木県の郷土料理でした。

お茶ふりかけご飯・さばのこんぶしょうゆ焼き・かんぴょうの卵とじ汁・ぶどうゼリー・牛乳です。

「かんぴょう」は栃木県の特産物で、夕顔の実を薄く削って乾かした保存食です。今日は、小さく切って汁物に入っていました。和食のよさが感じられる給食でした。