１学年　調理実習　～肉料理～

１年生の家庭科で調理実習を行い、｢豚肉の生姜焼き｣を作りました。家庭でお肉を焼くことはあっても、生姜焼きの経験はなかなかないらしく、苦戦する生徒達が多くいました。

火加減に気をつけながら調理し、校舎内には食欲をそそる生姜焼きの香りが漂いました。

おいしくいただき、片付けまでしっかりと行い、実習を終えました。次回は、魚料理です。