地場産物と地産地消について

６時間目に常磐学校給食調理場から栄養教諭の先生を講師に迎えて「食育講座」を実施しました。楽しくクイズを通して、いわきの野菜や果物の生産量を知ったり、自分の食生活について見つめ直しました。講話の中では、特に生徒たちは給食調理場での食べ残しが１９校で１日あたり７７ｋｇあり、年間１６ｔもの食べ残しが出てそれが焼却されていることに驚いていました。