地元料理人による『和食給食』献立

今日の給食は、いわき市平にある和食料理店『平安』の鈴木伸明さんが考えた、本格的な和食給食です

だしや、調味料、季節の野菜なと和食の良さを存分に取り入れた料理を学校給食用にアレンジされたものです

日本人の素晴らしい文化の一つである、和食の良さに給食を通じて考えることができました。

生徒たちも美味しそうに食べており、和食給食を通して日本の文化に触れていました。