今日の給食、「あじ」は味がいいから・・・

今日２７日（水）の給食の献立は、「ごはん」、「牛乳」、「あじフライ」、「ソース」、「切り干し大根と小松菜の油炒め」、「長なすと油揚げのみそ汁」で、エネルギーは７９９ｋｃａｌでした。あじは、くせがなくてうま味がある魚で、味がいいから「あじ」という名前になったという説もあるくらいです。目が大きく尾びれのところに「ぜいご」と呼ばれるギザギザした「とげ」のあるうろこがついているのが特徴です。魚を食べるときには、骨に気をつけなければなりませんね。今日のあじフライは、大きな骨が取ってあり食べやすかったです。１年２組のみなさんも美味しそうにいただきました。ごちそうさまでした。