今日の献立

投稿日時 : 2018/02/06

　今日の給食は、コッペパン・いちごマーガリン・鶏肉のパン粉焼き・ポトフスープ・牛乳です。熱量は７３４kcalです。今日も美味しくいただきました。　
　いつもメニューを工夫し、子どもたちの栄養を考えながら、美味しい給食を作っていただいている平北部学校給食共同調理場の皆様どうもありがとうございます。

　
平北部学校給食共同調理場の栄養教諭さんからのメッセージと写真を紹介します。

　パン粉焼きは、とり肉に塩・こしょう・レモン汁・にんにく・酒で下味をつけて、パン粉と粉パセリをかけて焼き上げました。調理場では、スチームコンベクションオーブンで蒸し焼きしていますが、ご家庭の場合は、オーブントースターでもできます。意外と簡単なので、お弁当のおかずにもおすすめな料理です。

　ポトフスープのかぶは、煮込むととろけやすいので一つ一つ大きさをそろえて切りました。野菜がたっぷりで優しい味のスープは、体が温まりますよ。