赤井中学校 Akai Junior High School
今日の給食の献立は、「みそかけうどん」、「牛乳」、「生揚げとうずらの卵のとりがらスープ煮」、「バナナ」で、エネルギーは881kcalでした。
<平北部給食センターから>
うずらの卵5個でにわとりの卵1個と同じくらいの重さですが、栄養価を見るとにわとりの卵に比べて、うずらの卵の方がビタミンA、ビタミンB1、ビタミンB2、鉄などが多く含まれています。卵は、ビタミンCと食物せんい以外の栄養素がバランスよく含まれている優れた食べ物です。
今日は、2年生が給食を食べている様子です。