赤井中学校 Akai Junior High School
今日の給食の献立は、「ごはん」、「牛乳」、「いわしの生姜煮」、「ふきの油炒め」、「新じゃがいものみそ汁」で、エネルギーは739kcalでした。
<平北部給食センターから>
ふきは、独特の香りと味をもった山菜です。数少ない日本原産の野菜の一つで、平安時代から野菜として栽培され、食べられていたそうです。今日の給食では、にんじんやさつま揚げなどを入れて、ふきがちょっと苦手という人も食べやすいように作りました。
ふきの油炒め、いわしの生姜煮どちらも美味しかったです。3年1組の皆さんも元気に食べていました。