日誌

今日の献立

 今日は、地域の郷土料理献立です。雑穀ごはん(白米・もちきび・高きび・はと麦・発芽玄米・アマランサス・大麦・黒米)・ゴマひじき佃煮・サンマのかつお節煮・建長汁(塩味)・ヨーグルト・牛乳です。熱量は869kcalです。今日も美味しくいただきました。
 
 けんちん汁は、神奈川県鎌倉市にある建長寺が発祥の汁物といわれています。「建長汁(けんちょうじる)」が訛って(なまって)、「けんちん汁(けんちんじる)」となったという説もあるそうです。
 
 いつもメニューを工夫し、子どもたちの栄養を考えながら、美味しい給食を作っていただいている平北部学校給食共同調理場の皆様ありがとうございます。