今日の献立

投稿日時 : 2018/02/20

　今日の給食は、カレーパン・マカロニのクリーム煮・野菜スープ・伊予柑・牛乳です。熱量は、８２３kcalです。今日も美味しくいただきました。　
　いつもメニューを工夫し、子どもたちの栄養を考えながら、美味しい給食を作っていただいている平北部学校給食共同調理場の皆様どうもありがとうございます。
　

　平北部学校給食共同調理場の栄養教諭さんからのコメントと写真を紹介します。
　今日は、カレーパンが主食で塩分が高めなので、野菜スープを優しい味わいに仕上げました。一食分の食事としての味のバランスも大事です。よく味わって食べてください。
　今日のマカロニのクリーム煮の調理の様子です。クリームソースを作ったところに、茹でたペンネマカロニを入れて煮込みました。調理員さん達は、マカロニの茹で上がる時間を考慮しながら、絶妙な茹で加減でおいしく作ってくれました。
　