今日の給食

今日１４日（木）の給食の献立は、「きつねうどん」、「牛乳」、「カミカミかき揚げ」、「プルーン」でした。エネルギーは８７２kcal。日本の伝統料理に欠かせないのが「だし」です。今日のうどんの汁は、昆布とかつお節から「だし」をとっていて、２種類の材料を使うとより一層うまみが引き立てられ美味しい「だし」がとれるそうです。給食センター特製の「カミカキかき揚げ」と一緒に食べました。かき揚げは、するめいか、大豆、しらす干し、ごぼう、にんじんなど歯ごたえのある食材が入っており、２年１組の生徒たちもしっかりかんで食べていました。