「だしで味わう和食の日」献立でした

　１１月２４日は、「１１（いい）２４（にほんしょく）」で「和食の日」に制定されています。
　今日の給食は、いわき市平にある和食料理店「田町平安」の鈴木伸明さんが考えた「だしで味わう」本格的な和食の献立でした。（勿来学校給食共同調理場の献立表より）
　ごはん・鮭の柚子味噌かけ・小松菜とじゃこのたいたん・だし香る沢煮椀・水ようかん・牛乳でした。
　いわき市の郷土料理や旬の食材を取り入れた秋らしい献立でした。とてもおいしかったです。