地域の郷土料理こんだて＜いわき市＞

２月２２日（月）
　今日の給食は、ご飯、ねぎの油みそ、野菜たっぷりみそけんちん汁、とりしおからあげ、牛乳です。
　ねぎの油みそは、いわき市で昔から食べられている「常備菜」です。季節の野菜を多めの油で炒め、砂糖とみそで味付けしたものです。白いご飯によく合う味付けとなっています。おうちでもぜひ作ってみてくださいね。

　
　写真は３年生の給食の様子です。
　ねぎの油みそをご飯にかけ、おいしそうに食べる姿が見られました。