きのうの給食

　紹介が遅れましたが、２０日の給食は「全国の郷土料理献立」で、山梨県の「ほうとう」が出されました。

　ほうとうは、短く太めのうどんのような麺と野菜を、みそ仕立ての汁で煮込んだものです。