こんなできごとがありました

秋田の郷土料理献立


秋田のメニューはなんでしょうか ・・・



メニュー  ごはん さんまのおろし煮 豆味噌 だまこ汁 牛乳

 秋田の郷土料理は「だまこ」です。だまこは秋田の言葉で「お手玉」のことです。
ご飯を半分つぶして片栗粉を入れて丸めたものです。つるっとして美味しかったです。