こんなできごとがありました

フレンチシェフによるフレンチ給食

今日は いわき市のフレンチ料理店のシェフ 萩春朋さんの考えたメニューでした。


メニュー 豆パン マセドアンヌサラダ ブッフ・ブルギニヨン ラ・フランスゼリー 牛乳

 マセドアンヌサラダは ブロッコリーの茎やニンジン、セロリなどをマヨネーズで和えたサラダ  
 ブッフ・ブルギニヨンはビーフシチューのことでした )^o^(