フレンチシェフによるフレンチ給食

今日は　いわき市のフレンチ料理店のシェフ　萩春朋さんの考えたメニューでした。


メニュー　豆パン　マセドアンヌサラダ　ブッフ・ブルギニヨン　ラ・フランスゼリー　牛乳

　マセドアンヌサラダは　ブロッコリーの茎やニンジン、セロリなどをマヨネーズで和えたサラダ　　
　ブッフ・ブルギニヨンはビーフシチューのことでした　)^o^(