いためる調理で朝食のおかずを作ろう（６年）

　自ら調理することで食への関心を高めたり，グループで協力して作業することの大切さ，調理したものを皆で食べる喜びや楽しさ，相手に供することにより感謝される喜びを感じたりすることをねらいとして、6年生が調理の学習をしています。まずは食品に含まれる栄養素の体内での働きをもとに食品を３つのグループに分けました。朝食の写真を見て使われている食材がどの色の仲間かを考えました。みんなで色を確認できたところで、いためる調理の計画作りに取りかかっていきました。