栃木県の郷土料理 投稿日時 : 2016/09/05 e34-サイト管理者 今日は栃木県での郷土料理です。さて 何でしょうか・・・メニュー 麦ごはん 小女子 鶏と野菜のつくね かんぴょうの卵とじ汁 牛乳 「かんぴょう」は栃木県の特産物です。夕顔の実を細く削って乾かしたのがかんぴょうです。栃木県の給食で出される汁物だそうです。