沖縄県の郷土料理こんだて 投稿日時 : 2016/09/20 e34-サイト管理者 沖縄県の郷土料理は・・・メニュー 紫黒米 ちりめん昆布 フーイリチー モズク汁 マンゴープリン 牛乳 沖縄県では 濃い紫色になるくらい紫黒米をたくさん入れたご飯を食べているそうです。