地域の郷土料理献立 投稿日時 : 2017/03/14 e34-サイト管理者 今日も楽しく会食しました。さて郷土料理は・・・・メニュー 雑穀ごはん やきのり 鶏天 麻婆厚揚げ 牛乳 鶏天でした。大分県の郷土料理で塩味付きの鶏の天ぷらで、大分では家庭郷里の定番になっているそうです。