健康な体つくり２

　２、３校時は、給食センターから講師をお招きし、食から考える健康な体つくりの学習です。２校時は５年生がだしの学習をしました。１１月２４日は「和食の日」というパンフレットが配られましたが、それを実際に目で見て舌で感じる学習でした。４種類のだしを味わい比べながら、だしに含まれる「うまみ」成分が薄い味付けでもおいしく食べられるようにしてくれていることを学ぶことができました。来週は調理実習があり、さっそく今日の学習を生かして取り組めると意欲が高まりました。