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2014年9月の記事一覧

３年生　しょうゆ出前講座

投稿日時 : 2014/09/26  e13-サイト管理者 
　　
日本醤油協会から「しょうゆもの知り博士」を迎え、食育の学習を行いました。「毎日使っているしょうゆは、どうやって作られているのかな？」「おいしさのヒミツは、どこにある？」「しょうゆを熱するとどんな香りがする？」など、身近な素材から、食べ物は生き物であることや、発酵の仕組みなどを楽しく学びました。