今日は、「小白井菜園」での今年度「初」収穫。収穫するのは、じゃがいも。「はりきって掘るぞ~」のかけ声とともに先生方も交えて収穫です。

「さあ～て、どの株が一番大きな実をつけているかな～」ここ数年での経験から、勘が働きます。

「よ～し　こいつだ～」　　お見事！　たくさんの大きなじゃがいもが実っています。

先生方も負けまいと次から次へと掘っていきます。品種は「きたあかり」。昨年収穫したものを種イモとして、春先に植えました。去年よりも出来は良さそうです。

２つのカゴいっぱいに獲れました。今から、秋の収穫祭が待ち遠しいです。（きっとその前に、ポテトにして食すはず・・・。味は塩、コンソメなどなど）