ネギの皮むき体験

12月16日(月)

3年生が7月に植えたネギ苗、4ヶ月で立派なネギに育ちました。今日は地域のネギ農家さん宅を訪れ、ネギの皮むきを体験です。

子どもたちの指4本ほどの太さにまで育ったネギもあり、専用の機械に入れると･･･「シューッ！」という音ともに皮がむかれていきます。空気の力でむいているのだとか。

皮がむかれたネギをサイズごとにまとめてテーピング。店頭で売られている姿になりました。近日中に子どもたちが皮をむいたネギが店頭に並ぶかもしれませんよ。