日誌

マコモダケ試食!

昨日収穫したマコモダケを婦人会の方に調理していただきました!

このマコモダケがどんな料理になるのでしょうか・・・

いよいよ試食会&バザーの準備が始まりました。場所は山田公民館です。

子どもたちが試食したのは三つです。

炊き込みご飯 素揚げ そして ゼリー です。

この美味しい笑顔が マコモダケの美味しさを物語っています。

子どもたちは素揚げがお気に入りだったようです。

美味しい料理を作ってくださった皆さんです。

白くなるまで皮を剝き

斜めに切って

素揚げをすると・・・

美味しいチップの出来上がりです。

試食後の子どもたちは

明日のバザーの準備です。

ぜひ子どもたちの育てたマコモダケをお買い上げください。

なお 子どもたちの様子は今日のNスタふくしま(18:15~) で放送されます。