こんなことがありました
今日の給食
<献立> 食パン、ポトフ、鶏肉のハニーマスタードソースかけ、コーヒー、牛乳
<一言> 毎月17日は、減塩推奨デー「いわきひとしおの日」と定められています。今日の揚げた鶏肉に、ハニーマスタードソースをかけているそうです。にんにくやマスダードなど、香り、うま味、酸味を組み合わせることで、塩分が少なくてもおいしく食べる工夫ですね。
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