今日の給食

＜献立＞　わかめご飯、すいとん汁、揚げ出し豆腐、味噌そぼろあんかけ、牛乳

＜一言＞　「すいとん」は、小麦粉に水を入れて混ぜた生地を手でちぎったり、丸めたりしたものですが、地域によっては、「ひっつみ」とか「はっと」などと呼ぶそうです。また料理に使う出汁や具材がそれぞれ違うそうです。

　今日は、鰹節と昆布でだしをとった、醤油味の汁でした。