こんなことがありました

授業の様子(食に関する指導:5年生)

 今日の2,3校時に、5年生1組と2組で「食に関する指導」を行いました。子供たちへの指導を担任と栄養教諭のTTで行いました。

 めあては、「おいしいみそ汁を作るために大切なだしについて知ろう。」です。だし入りのみそ汁とだしなしのみそ汁の飲み比べやだしの成分、だしのとり方などを学習して、後日みそ汁の調理実習のための事前学習も兼ねた授業でした。

 5年1組は、今回の授業の前半部分の様子、5年2組は、後半部分の様子をお知らせします。

 飲み比べしたときの感想やだしのとり方について聞いてみてください。また、一緒にだしを取ってみてはいかがでしょうか。