こんなことがありました

今日の給食

<献立> ご飯、トマトとオクラの中華風味噌汁、鶏つくね、青菜の煮びたし、牛乳

<一言> 今日の味噌汁は、「いわきっ子みそ汁コンテスト」の最優秀賞となった、いわき産のトマトと長ねぎを使った中華風の味噌汁です。トマトには、うま味成分も含まれていて、塩分を減らした味噌汁にすることができること、味噌汁にごま油という組み合わせの素敵なアイディアであることなど、夏にぴったりの味噌汁だそうです。