今日の給食

＜献立＞　食パン、大麦入りミネストローネ、ハンバーグシャリアピンソースかけ、りんご入り豆乳ムース、牛乳

＜一言＞　ミネストローネに入っている大麦ですが、食物繊維が、お米の１０倍も含まれているそうです。

「シャリアピンソース」という名前を初めて耳にしましたが、シャリアピンソースとは、玉ねぎや赤ワインに醤油を加えてつくるソースで、日本が発祥のソースだそうです。