さんまのポーポー焼き（３年生）

　いわきの食文化を伝える食育授業「みみみプロジェクト」の方々のご指導をいただき、いわきの食文化について学習した後、さんまのポーポー焼きを作って、おいしくいただきました。

　ところで、「みみみ」とは何かなと思いますよね。これは、海の「み」、すりみの「み」、みんなの「み」の三つの「み」だそうです。

　プロジェクトメンバーの方が、紙芝居を用いて、いわきの潮目の海や食文化、漁業に関わる担い手の皆さんを紹介してくださいました。

＜３年１組＞

＜３年２組＞