こんなことがありました

今日の給食

<献立> ねじりパン、ポトフ、オムレツチリソースかけ、フィッシュビーンズ、牛乳

<一言> ポトフはフランスの家庭料理の一つで、鍋で肉や野菜類を長時間煮込んだものです。フランス語で「ポト」は鍋や釜、「フ」は火の意味があるので、ポトフとは火にかけた鍋といった意味です。器の中に大根が見えますが、とても柔らかく、口に入れたらとろけるようでした。