今日の給食

＜献立＞　ご飯、玉ねぎのみそ汁、切り干し大根の含め煮、レバーメンチカツ、牛乳

＜一言＞　「切り干し大根の含め煮」の切り干し大根は、生の大根と比べて、栄養やうま味がアップしているそうです。中でもカルシウムは、およそ５倍も増えるそうです。