今日の給食

＜献立＞　ご飯、打ち豆入り味噌汁、かぼちゃのいとこ煮、いわしの生姜煮、牛乳

＜一言＞　冬至の日献立です。今年の冬至は１２月２２日ですが、給食には、２日早く登場しました。

　冷蔵庫などがなかった時代に、長く保存ができるかぼちゃは、冬場にビタミンがとれるとても貴重な野菜でした。「冬至かぼちゃ」の料理を食するとともに、昔の人の知恵や便利になった現代のことについて、ご家庭で話し合ってみてはいかがでしょうか。