今日の給食

＜献立＞　ご飯、けんちん汁、ハンバーグ照り焼きソースかけ、牛乳

＜一言＞　けんちん汁の味の決め手は、ごぼうだそうです。だし汁で野菜を煮込む前に、油でごぼうをよく炒めて、かおりと甘みを引き出すそうです。給食センターでは、約４０キログラムのごぼうを炒めるそうです。