こんなことがありました
はーとのころっけ?(今日の広畑)
ハートの形をしたコロッケ、ガトーショコラと、塩ラーメンの組み合わせ。?が頭に浮かぶメニューでしたが、バレンタインデー献立だそうです。学校には不必要なものは持ってこないことって言っているのに、給食にハートがでてくるとは!
以前勤めていた自校給食の小さな中学校で、給食調理員さんがニンジンや大根をハートの形にくりぬいて給食に入れてくれました。1つの食缶の中に一つか二つという貴重品のため、入っていた生徒はいいことがあると、とても喜んでいたことを思い出します。調理員さんのちょっとした思いやりが、子どもたちの心に強い印象を与えること、食ってとっても大切なんだなと思ったことを思い出します。ちなみに、その生徒の中から高校で調理を学び、調理師になった人もいます。当時、私が検食(給食に異物などが入っていないか、生徒よりも早い時間に食べて調べること。昔の殿様の毒味役みたいなもの)の時は、スープにたくさんハートが入っていました。うれしかったですね。
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