給食センターで作っていても、人が作るものですから、献立によっては味も異なります。レトルトだったり、どこかに外注した場合を除きますが、得意な献立というのは生まれるものかもしれません。以前勤めていたある学校に配食していたＷ給食センターではカレーが大人気でした。自校給食のＨ中学校ではスパゲティナポリタンでした。そして、Ｔ給食センターではサバの味噌煮でした。よくある、子どもたちからのリクエスト献立が、どこの学校もサバの味噌煮になってしまったことがあって、毎週サバの味噌煮がでたことがありました。子どもたちの舌も、なかなか鋭いようです。

今日はサバの味噌煮と肉じゃがです。

おうちの方の得意料理は何でしょうね？