こんなことがありました
こんにゃくのきんぴら(今日の広畑)
ほうれん草の味噌汁、野菜入り鶏つくねです。自分たちの給食は、ご飯なんてなくてとにかくコッペパン。汁物はほとんどなくて、アルマイトの食器に盛られた油こってりの豚肉か鶏肉の煮物系。乳清のような薄い牛乳。魚は鯨かサケ。鯨は竜田揚げ、大和煮、時雨煮、ステーキに炒め物と、大活躍でした。今日のような和食メニューを美味しくいただける子どもたちは幸せだなぁと、しみじみと味わう梅雨の昼でした。
お汁の温かさが心にしみます。
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