調理実習（5年）

　５年生が、家庭科で「ご飯とみそ汁」づくりに挑戦しました。

　炊飯器ではなく透明のガラス鍋で炊き、炊き上がるまでの過程を観察します。

　味噌汁は、煮干しの出汁をとるところから学習します。丁寧に頭を取ってから煮出します。

　お米は炊き上がりました！

　味噌汁の具材、大根はいちょう切りにし、油揚げを食べやすい大きさに切っていきます。

　完成！　家庭科室は、味噌汁の美味しそうな香りが充満していました。

　私にも、差し入れしてくれました。出汁がしっかりときいて、初めて作ったとは思えない、と～っても美味しい味噌汁でした。　ごちそうさまでした！

　ちなみに今日の給食は、クリスマス献立でした。