高久小学校 日記

南部給食調理場 学校訪問

 給食の時間に、「南部給食調理場」の皆さんが来校され、配膳室の管理状況や、給食の運搬・配膳・会食などの様子をご覧いただきました。

 先日の見学学習で、「南部給食調理場」を訪れた子供たちは、栄養士さんの顔をちゃんと覚えていました!

 衛生面・安全面での配慮がなされていることにお褒めの言葉をいただき、更なる改善に向けたご指導いただきました。「医食同源」の言葉通り、食事は健康な体づくりに極めて重要です。給食指導を通して「食育」の充実を図っていきたいと思います。 お忙しい中、ありがとうございました。