日常の学校のようすをお伝えします!!

今日の給食

 今日は、豚肉とごぼうの油炒め、牛乳、フィッシュビーンズ、麦ご飯、のっぺい汁です。のっぺい汁には里芋を入れ、里芋のヌルヌル成分の植物繊維(ムチン)が胃の粘膜を守ったり、タンパク質の消化吸収を高めたりしてくれるそうです。体に良いムチンをたくさん取り入れて丈夫な体を作りましょう!家庭科・調理キラキラ