じゃんがら給食

　今日の給食は、いわき市の伝統食献立「じゃんがら給食」です。いわき市の夏の風物詩であるじゃんがら念仏踊りには、「盆でば米の飯、おつけでばなす汁、十六ささげのよごしはどうだい」という歌詞があるそうです。今日は、この歌詞にちなんで作られたじゃんがら給食です。十六ささげは、今ではあまり作られなくなった伝統野菜だそうです。代わりにさやいんげんを使い、黒ごまで和えたごまよごしにしてくださいました。

　ごはん、牛乳、かつおの照り焼き、いんげんのごまよごし、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　なすのみそ汁でした