冬至かぼちゃ

　学校給食は、日本の伝統的な料理、外国の料理、季節に合わせた料理等々、大変考えられて作られています。今日の給食には、季節の行事食「冬至かぼちゃ」の登場です。

【平北部学校給食共同調理場の栄養の先生からメッセージ】

　今日の給食は、一足早く１２月２２日の冬至にちなんだ「冬至かぼ ちゃ」です。
小豆の水煮を３０分煮てあんこを作り、かぼちゃと白玉を加えまし た。甘さがちょうどよく
仕上がりました。冬至かぼちゃを食べて、冬の寒さや風邪などに負 けずに過ごしてほしいと
思います。