こんな出来事がありました

韓国の料理・給食

平北部学校給食共同調理場より、本日の韓国料理(世界の献立シリーズ)タッカルビとトックスープの調理の様子が届きました。



 【献立を考えている栄養の先生からのメッセージ】
トックスープとタッカルビは、給食初登場の韓国料理です!
トックスープには、トックといううるち米でできたお餅が入っています。
日本でいうお雑煮のような料理だそうです。
タッカルビは、鶏肉と野菜をピリリと甘辛く料理したものです。

どちらの料理も野菜をたっぷり使っていて、食が進む味付けにしました。しっかり食べてくれるとうれしいです。