ジェノベーゼ　　ずんだもち？

　本日の給食のメニューに「ジェノベーゼポテト」があります。
　ジェノベーゼとは、イタリア・リグリア州のジェノバ県うまれのソースです。バジル、オリーブオイル、にんにく、チーズで作ったソースです。今回はゆでたジャガイモに和えたそうです。

　一瞬　ずんだもちかなと感じるものですが、子どもたちの反応は帰宅後楽しみにしてください。学校給食のありがたいことのひとつに、このようにたくさんのメニューを提供してくれることと思っています。２２日の「チリコンカン」も、そうでした。