本日、５年生が家庭科の調理実習を行いました。

　単元名は「ゆでる調理でおいしさ発見！」で、こふきいもと青菜のおひたしを作りました。

　どちらもゆでることでおいしさが引き立つ料理ですね。

　グループごとに協力して、お湯を沸かしたり、ジャガイモの皮を剥いたりしていきました。

　皮むき器にじゃがいもの目を取るための部分があること、ちゃんと知っている子がいました。お見事です。

　どの班も上手にゆであがり、おいしくいただきました。

　普段、青菜のおひたしは食べないけど、今日はおいしかったと笑顔で答えてくれた子もいました。

　今回の学びを生かして、おうちの方と相談してみて、おうちでもゆで野菜が作れたら素敵ですね。