上中の様子

2021年6月の記事一覧

本日の給食

給食メニュー → かおりごはん 牛乳  

         豆腐ハンバーグ・てりやきソースかけ

         どさんこ汁 ぶどうゼリー

「てりやき」はアメリカでも人気の味です。

日本での「照り焼き」といわれる調理法は、

醤油を基本にしたタレを食材に塗りながら

焼くものですが、「てりやき」とよばれる

ものは、てりやきソースに食材を漬けこん

で調理したり、焼いた肉などにソースをか

けたりして食するのが一般的です。

今日の豆腐ハンバーグの味はどうでしたか?