2021年10月の記事一覧

給食メニュー　→　みそラーメン　牛乳　大学芋　オレンジ

さつま芋は、環境への適応力が強くて丈夫で早く育ち、

芋の部分だけでなく、葉や茎も食べられます。

そして、エネルギーだけでなくビタミンや食物繊維など

他の栄養分も多いので、宇宙食にぴったりということで、

アメリカ航空宇宙局（NASA）の宇宙ステーションで、

さつま芋の水耕栽培が開発されているそうです。